http://feriaalimentaria.com Feed 16/01/2019 11:34:01 AM http://feriaalimentaria.com/catnoticias.asp?clc=175 http://feriaalimentaria.com/feed/?clc=175 16/01/2019 11:34:01 AM 16/01/2019 11:34:01 AM Paises presentes en el 2017 en Feria Alimentaria http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=10743 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:10743 <p> Este año la Feria contara con 5 paises participantes MEXICO, ESTADOS UNIDOS, ITALIA, COREA DEL SUR E ISRAEL con una gama de empresas con productos orientados a la gastronómia. </p> LA FIESTA DE LA GASTRONOMÍA FERIA ALIMENTARIA 2015 http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=9062 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:9062 <p> Una semana llena de experiencias gastronómicas que dejan un buen sabor de boca y ponen en evidencia el talento de la cocina guatemalteca. </p> Chef Carlos Cruz Jocol http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=9046 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:9046 <p> Profesional comprometido con el mismo, con su familia, con la gente con quien labora, con su labor como Chef, con su pasión con su profesión. </p> CHEF ESTEBAN GARCÍA http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=9045 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:9045 <p> Estudia cocinero profesional en el Instituto Técnico de Capacitación y Productividad. Realizá prácticas con el Chef Mario Campollo del Hotel Casa Santo Domingo. 2004 labora como chef ejecutivo del “Hotel Convento Santa Catalina” en Antigua Guatemala, actualmente chef ejecutivo club Italiano. </p> Chef Mirciny Moliviatis http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=9044 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:9044 <p> Desde su incursión en el mundo de la cocina, se ha caracterizado por ser una profesional innovadora, que conoce y aprecia las más modernas técnicas y tendencias europeas. </p> Tertulianos http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=9038 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:9038 <p> Tertulianos, restaurante Fondue & Café, Casa Museo, altamente innovador ubicado en Quetzaltenango, con una política de innovación, integración del talento humano y alta pasión de su equipo de trabajo, dirigido por el Chef Pablo Alvarado, galardonado con el Tenedor de Oro al Restaurante del año 2015 </p> Chef Claudia Ramírez Zea http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=9037 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:9037 <p> Chef Claudia Ramírez Zea, Estrella Alimentaria 2015, vive hoy en un mundo de chocolate debido a un accidente: a los 19 años una bala perdida cambió su mundo. Entonces, su madre le obsequió unos moldes de chocolate, y así, ella comenzó esta aventura en la repostería. </p> Tenedor de Oro 2015 premia Historias Inusuales http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=9036 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:9036 <p> Se reconoce anualmente la labor de chefs y empresas gastonómicas, de acuerdo a la opinión de un jurado designado por el comité organizador de se evalua a candidatos en las categorías del Galardon Tenedor de Oro. 2015 nace el reconocimiento Estrella Alimentaria. </p> Chef Nina Aldana C. http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=9035 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:9035 <p> Chef Nina Aldana, guatemalteca con altos meritos en su desarrollo gerencial y culinario, con la responsabilidad como Chef Ejecutiva de la cadena internacional Barceló fue galardonada y acreedora al Tenedor de Oro al mejor Chef del Año 2015. </p> INTECAP GANA TERCER LUGAR EN LOS WORLDSKILLS AMERICAS http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=8106 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:8106 <p> Los jóvenes representantes del INTECAP obtuvieron 10 medallas en la competencia internacional de Worldskills America </p> Equipo Culinario de la Escuel Zunil gana desafío Junior Chef 2012 http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=4281 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:4281 <p> Esta es la primera vez que el grupo, integrado por Cata Pascual, Mildred Yal, Carmen Raxón, Ilsa Alvarado, Corayma Vicente y Nancy Borón, participa en la competencia culinaria. La preparación del equipo estuvo a cargo de las chefs Alma García y Gaby Oribe. </p> FERIA ALIMENTARIA 2013 http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=4277 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:4277 <p> La 18 ava. edición de ALIMENTARIA 2013, se llevará a cabo en el Grand Tikal Futura Hotel, desarrollando del 9 al 11 la Feria, Competencias y Congreso de Restaurantes y culminando con el Festival Gastronómico, el 12 de Septiembre 2013. </p> Jaime Viñals en CONGRESO DE RESTAURANTES 2012 http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=4275 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:4275 <p> El día 10 de septiembre se llevo a cabo el Congreso de Restuarantes para Estudiantes de Hoteleria y Turismo “Lidera tu propio éxito” en el Hotel Tikal Futura, en el mismo hubo dos grandes expositores como lo son Jaime Viñals y Abel Salas. </p> Festival Gastronómico 2012 http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=4274 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:4274 <p> Festival Gastronómico 2012 </p> MEJORES PRESENTACIONES EN POSTRES Y REPOSTERIA FESTIVAL GASTRONÓMICO 2012 http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=4273 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:4273 <p> FESTIVAL GASTRONÓMICO </p> MEJOR DECORACIÓN Y MONTAJE EN FESTIVAL GASTRONÓMICO 2012 http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=4272 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:4272 <p> GASTRONÓMICO: Evento poseedor del Record Guinness , de caracter social no lucrativo que incentiva el desarrollo de la gastronomía profesional acorde a lo último en técnicas, habilidades y estilo de servicio, con la finalidad de apoyar la oferta gastronómica nacional. </p> Alimentaria 2012, el punto de encuentro ideal para la comercialización del Sector de Alimentos http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=4146 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:4146 <p> Con 17 años consecutivos de realización, Alimentaria 2012, es el evento de Alimentos y Bebidas más importante de la Región Centroamericana, con el fin de generar nuevos negocios, ser referente para el desarrollo, fabricación y comercialización de la industria de alimentos y restaurantes. </p> CONGRESO DE RESTAURANTES 2011 http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=3155 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:3155 <p> <a href="http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc=175&id=3155"> <img src="http://feriaalimentaria.com/pp/imgs/ne3155.jpg" style="width:100px;height:100px;" alt="CONGRESO DE RESTAURANTES 2011" /> </a> </p> <p> Las tendencias y herramientas para lograr el éxito en los restaurantes, es el marco que posiciona al mercadeo digital como una de las herramientas necesarias para alcanzar el éxito. </p> Regina Equite, Luis Castillo, Mario Campollo, Gustavo Chacón, Juan Manuel Rossi, Humberto Domínguez http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=3771 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:3771 <p> <a href="http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc=175&id=3771"> <img src="http://feriaalimentaria.com/pp/imgs/ne3771.jpg" style="width:100px;height:100px;" alt="Regina Equite, Luis Castillo, Mario Campollo, Gustavo Chacón, Juan Manuel Rossi, Humberto Domínguez" /> </a> </p> <p> Generar un movimiento de profesionales de la culinaria guatemalteca que trabajen en pro de exaltar la gastronomía guatemalteca. Para ello este foro será el evento que discuta y presente la opinión de los mejores chefs de Guatemala </p> Dimitri Hidalgo Chef ecuatoriano invitado a Feria Alimentaria 2011 http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=3756 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:3756 <p> Feria Alimentaria 2011 que organiza la Gremial de Restaurantes de Guatemala, INGUAT, Cámara de Industria, INTECAP, Anacafé, Universidad Rafael Landívar, Club Rotario Guatemala del Este </p> Homero Miño Chef ecuatoriano invitado especial a Alimentaria Guatemala 2011 http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=3755 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:3755 <p> La Feria Alimentaria 2011 que organiza la Gremial de Restaurantes de Guatemala, INGUAT, Cámara de Industria, INTECAP, Anacafé, Universidad Rafael Landívar, Club Rotario Guatemala del Este </p> Foro sobre la gastronomía guatemalteca http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=3746 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:3746 <p> Generar un dialogo sobre la exaltación de la gastronomía guatemalteca </p> Chefs van en procura de una mayor tecnificación http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=3671 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:3671 <p> La tecnificación de los profesionales de cualquier rama es un gran avance. Entre más preparada esté una persona, y más compenetrada esté de lo que realiza su éxito está asegurado. Por supuesto que para lograrlo se requiere de una actitud por alcanzar estándares cada vez más altos. </p> Formulario de Concursos http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=3597 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:3597 <p> Formulario de concursos 2011 </p> NOMINACIÓN TENEDOR DE ORO 2011 http://feriaalimentaria.com/noticias_detalle.asp?clc="175&id=3596 tag:feriaalimentaria.com,2008:PIPS:3596 <p> FORMULARIO DE NOMINACIÓN </p>