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CHEF ESTEBAN GARCÍA
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Chef ejecutivo Club Italiano desde el 2012 a la fecha.

Chef instructor del laboratorio gastronómico de la Universidad Rafael Landívar de 2013 a la fecha y de la Academia Culinaria “Las Margaritas” desde el año 2012 a la fecha.

Catedrático del taller de Higiene y Manipulación de Alimentos en el Centro de Capacitación de Alta Enseñanza (CAE)

Propietario de la empresa para eventos “Pasión Culinaria“

Estudios de Cocinero Profesional y Administración de Bares y Restaurantes en el Instituto Técnico de Capacitación y Productividad (INTECAP).

Miembro de la Asociación de Restauradores Gastronómicos de las Américas (AREGALA) y Grupo de Cocineros Italianos Virtuales (ITCHEFS-GVCI).

Certificado por la National Restaurant Association con el diploma de ServSafe.

Reconocido en el 2013 por la Promoción de Gastronomía Italiana en Guatemala.

Recetas y entrevistas publicadas en los diarios nacionales Prensa Libre, Nuestro Diario, Siglo XXI, Periódico la Gazzeta y Publinews.

Chef líder del equipo culinario “Junior Chef” de la Universidad Rafael Landívar / Medalla de plata, en el año 2014

Chef invitado al programa de televisión “El Sabor de mi Tierra”.

Galardón del Primer Lugar en el Festival Gastronómico 2010 y merecedor de medallas de oro, plata y bronce en el Festivales Gastronómicos desde el 2009 al 2014.

 

( Por: CorpoEventos , 08/07/2015 )


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